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Nishihara

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【製造会社】卵製品・食肉加工品/福岡県
卵と食肉、それぞれの匠がお客様の要望にきめ細かく対応
多様化するニーズに応える卵と食肉加工の専門厨房

国産チルド殺菌卵を使った加工品と、牛・豚・鶏肉などの食肉料理を製造しています。製造工程の機械化により、安心・安全な商品の安定供給を目指す一方で、地域性や業態による味付けの違いにも配慮。小ロット注文にもできる限りお応えします。

卵はちょっとした火加減で仕上がりが変わってしまう繊細な食材。その日の温度や卵液の状態に合わせて微調整を行なっています。

弊社の食肉加工の約9割は真空調理。人の手で触れないため衛生的です。確かな温度管理で菌の繁殖を防ぎつつおいしく仕上げます。

低温保持殺菌法により安全性を確保した国産チルド卵液を使用。安心とおいしさを徹底的に追求しています。

【看板商品】

厚焼玉子(本)冷凍
500g×30P(冷凍)

【取扱商品】
●厚焼玉子・スクランブルエッグ・茶碗蒸しの素 など
●牛・豚・鶏肉の真空調理品(水煮・味付け)など
(ローストビーフ・牛すじ煮込み・豚やわらか煮・焼豚・蒸し鶏 他)

【会社概要】
会社名
株式会社 匠フーズ
所在地
福岡県糟屋郡粕屋町甲仲原四丁目6番10号
電話番号
TEL:092-931-3890
FAX:092-931-3899
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